Ensino Médio do Barão na Serra Gaúcha 

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13/07/2015

Ensino Médio do Barão na Serra Gaúcha

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Ensino Médio do Barão na Serra Gaúcha

A turma do 3º ano do Ensino Médio do Instituto Anglicano Barão do Rio Branco juntamente com os professores das disciplinas de Química e Geografia, desenvolveram ao longo dos meses de maio a julho, um estudo sobre a Vinificação – Como obter vinho de diferentes frutas.

 

Nesse projeto os alunos buscaram conhecer a história do vinho no Rio Grande do Sul, seus benefícios à saúde e em paralelo, os problemas que o álcool pode causar ao organismo. Nesse contexto, os alunos também realizaram através de fenômenos químicos, o processo de vinificação.

 

O encerramento do projeto aconteceu no dia 13 de julho com um passeio para Bento Gonçalves, onde os alunos puderam conhecer a vinícola Aurora e presenciar todo o processo da fabricação do vinho. Também realizaram um passeio de Maria Fumaça pelos vales e vinhedos da serra gaúcha e conheceram o Parque Temático Epopéia.

 

Através dessa atividade pedagógica foi possível trabalhar a teoria e a prática para integrar as áreas do conhecimento.

 

 

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